xploveel 2008-5-10 15:27
广交会实习完毕感想——笑对“世界”
[color=Magenta]晕!我是想发到水区的,误发到这里来了。请版主看了以后帮我移走,谢谢![/color]houn113
2008年的4月,一个对我来说有必要收进记忆深处的珍贵的4月。我们日语系全年级160多人在学校的安排下到了广交会(中国进出口商品交易会)实习。
人生能有多少个“第一次”?每个“第一次”都那么值得珍惜。
离开那“世界”的大门的前一刻,有种冲动驱使我再回头看它一眼——这个我逗留了近一个月的地方,中国进出口商品交易会琶洲会馆。微笑。真心地感谢,感谢给我机会让我能走进这个守卫深严的“世界”的所有人,感谢在这期间关心、照顾、帮助过我的你们!
之所以称它为“世界”,因为,在那里,我遇上了不同的肤色,看到了不同的高度,接触到了各国的人,聆听到了平日走在街上无法发现的各种语言。就像世界一样丰富,还包含着一种属于世界的宏大气派。
在那里,我充当的角色是一名咖啡厅服务生。这该属于里面的底层了吧?说是底层,并不说明我看不起它嫌它低微,而是因为我们是作为服务者而存在的。根据“顾客就是上帝”的金律,我们必须有“顾客至上,细心关注,尽量满足顾客的各种合理需求,适时给予帮助”的信念,时刻以亲切友好的态度待人。这在知道自己的实习岗位后就已经准备好了,算是借助前人的经验,是有效且必须的。
刚开始,面对那么多不同的肤色、语言,心里确实有些不塌实“自己的那点半吊子不到的英文以及尚未出师的日文,足以应付了吗?”,还有那些魁梧得像座高山一般的人,往我面前一站,真的有种强烈的压抑感,心跟手一起自然地颤抖!但,事实证明,实战起来根本没时间忧虑或害怕,上了场,就必须勇敢地冲出去,笑一笑,镇定地应对面前一切难以预料的挑战。而事实也说明了:笑容,在其中是必须的,它是勇气之源,是工作顺利进行的重要保障。
笑容,可以让人更自信。当你站在与自己不同国籍的人面前,就可以算是“出国”了,我认为。从小学校教导我们,做人要有民族自豪感,要有广义上的自尊——就是面对外国人时我们流露出来的自信,不卑不亢。与学校不同,世界之大,社会之复杂,什么人都有可能遇上,这都需要我们更有自信。在工作过程中,态度友好,却不软弱不被欺负,保护好自己,从某角度上说也算保护了我们的国体。
笑容,可以让人更坚持。也许有人嫌服务生这职务听起来不够光鲜?做起来却实在不容易!说起“服务生”,当上的第一天给我最真实深刻的感受就是:打杂!服务生一天的工作流程简述:清早6点起床赶地铁,7:30到位搞卫生,9:00正式开工,然后就一直站着、走动着为客人服务,11点多午餐后继续站立着工作,除了点餐、打咖啡,洗碗、拖地、倒垃圾样样得做,一直至6:00闭馆前收拾好才允许下班。回到宿舍时就已累到只剩休息了。看,真的很需要“坚持”吧?随后就是天复天,规律运作。
在日继日滚轮般的历练下,大家对工作的各项操作由生疏到熟练。“每天最值得期待的就是两餐”,“我们工作的最大动力就是小费”,我们如是说。其实,还得庆幸我们遇上了很好的主管,他们乐意教导后辈,愿意聆听我们的声音,又由于大家都“新”,所以更乐于互相学习,不分彼此,同心协力,为的就是将我们的服务做得更好,将营业额提升到更高。因此,虽然我们的主管“新”我们也新,却由我们共同创出了新的记录!那一刻,跟第一天工作时成功接待了第一桌外国客人时的心情一样——真的很有成就感!我们一起笑,一起分享成果,一起继续努力!——这是笑容的另一种力量:让我们在工作中相处得更融洽、更愉快。每天怀着美好心情带着美好的笑容工作,当然更有冲劲、更易于达到事半功倍的效果。
很累却一直坚持,很充实,也很愉快。
[[i] 本帖最后由 xploveel 于 2008-5-10 20:36 编辑 [/i]]