每月料理，可互相探讨❤~~（最新更新14年12月18号）

OEE5MEI= · 发表于 2014-1-21 19:45:18

因为家里没有烤箱，所以只能交流些中式菜肴了~
骨肉丸lz是从剁馅儿开始的？
剁馅儿如果是用刀的话，真的是很辛苦的活儿，不过有机器会方便很多！
我上礼拜试着做了肉龙，也是从剁馅儿开始的，很累，最后感觉馅儿还是不够细腻，那种缴上劲的感觉没出来
而且给馅儿调味比也较难，我比较没数，一般做菜比较淡（一加油加盐就担心不小清新了）
另外推荐一款app 叫做美食杰上面的菜谱实时更新，而且还可以交流晒作品，超好用的！
有了它妈妈再也不用担心我做出黑暗料理了~~~

OEE5MEI= · 发表于 2014-1-22 15:58:21

乍一看黄黄的颜色以为是蛋黄拌在饭里面，而且寿司的个头挺大的，楼楼好实在。
每一步都讲的很详细，照着做应该没啥问题了。
寿司看着做起来简单，实际上还是会存在一些小问题的，比如米饭太粘。
好在楼楼已经解答了，决定在家里尝试一下。

OEE5MEI= · 发表于 2014-12-18 10:58:32

好久不见{:tuan_zi08:} 我又杀回来了！

临近圣诞节作为海外党就是寂寞空虚冷~所以做了各种甜点，当然也养胖了不少！

嘛~冬天就是要养胖！管不了这么多了！

有兴趣想要菜谱的童鞋可以提出要哪个，然后我再贴出来！因为我这人太懒不想全部都写出来www

抹茶奶酪花纹饼干

照烧鸡腿饭

6寸轻 ***下载/download/otomedream/ダウンロード*** 酪蛋糕

玛格丽特饼干

大概就是这些了！有什么问题也可以问我！

青青3 · 发表于 2014-12-18 18:30:42

寿司看起来很不错啊（近视眼第一眼看成炸过的鱼子。。。OTZ
轻 ***下载/download/otomedream/ダウンロード*** 酪蛋糕和 ***下载/download/otomedream/ダウンロード*** 酪蛋糕有什么不一样吗？（搞不清QAQ
最后的玛格丽特饼干一看就很好吃很酥好想吃QAQ

OEE5MEI= · 发表于 2014-12-18 21:01:31

看了楼主之前做的寿司的，卖相是不错要是蔬菜的种类再多点就好了，寿司的话个人还是喜欢加点沙拉酱的，喜欢甜的没办法。
之后更新的也看了下，感觉楼主的菜品变多了嘛。菜谱再贴出来就更好了。坐等中。。。

冬1 · 发表于 2014-12-23 01:21:10

樓主做的蛋糕都好好看＞＜

我最近開始做起司蛋糕
要用烤箱烤的那種～
材料不貴又簡單需時又短又好吃～

我也想做曲奇可是感覺比起司蛋糕麻煩多了
而且曲奇真的好肥呀。。。（看到那些牛油跟糖的份量就想哭了）Ｔ＿Ｔ

扶1 · 发表于 2014-12-23 03:02:01

大晚上看这个才体会到什么事no zuo no die！
饿死了，泪花
话说这个照烧鸡腿有什么特殊的调料嘛？每次做都是一个味道T-T

Chinatsu01d · 发表于 2014-12-23 20:00:23

我最近也在自学料理……刚买了一些做饼干的材料打算做
刚好家里有空气炸锅可以基本代替烤箱
只是不知道能做成什么样子…………

帐号		自动登录	找回密码
密码			注register册

[〖料理天堂〗] 每月料理，可互相探讨❤~~（最新更新14年12月18号）

点评