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[〖料理天堂〗] 减肥菜之蒜薹鹌鹑蛋、凉拌苦瓜

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发表于 2019-3-24 15:12:23 |阅读模式
MDBSOTNRE4NUF8
【手工DIY】
教程: 有教程
是否首发本站: 首发
微信图片_20190324151300.jpg

1、原材料:蒜薹,香肠两根,鹌鹑蛋十几颗/苦瓜
微信图片_20190324151308.jpg

2、把鹌鹑蛋下冷水加热煮熟,蒜薹切成段,香肠切成片备用/苦瓜切成片(原菜谱中说的是切成丝,但是我嫌麻烦嘿嘿)放蒸锅蒸熟,蒜切成蒜蓉放在加有味精,白糖。香油,盐,辣椒油(可用老干妈的油代替)的凉拌碗中
微信图片_20190324151314.jpg

3、下油锅先炒香肠,把香肠的油炒出来(可少放点油炒),再放入蒜薹鹌鹑蛋,加入高汤(可用浓汤宝),盐,味精,水淀粉,香油煮熟/将蒸熟的苦瓜拿出放到凉拌碗中搅拌即可开吃。
周末的教程就到这里了(*^▽^*)下周见,下周可能试试健身餐了

【论坛搜索关键词】:🔍减肥菜 , 🔍蒜薹鹌鹑蛋 , 🔍凉拌苦瓜

其他会员正在看的帖子

MDBSOTNR
发表于 2019-5-18 00:15:12
我之前做苦瓜的时候,,看网上的教程放盐再清洗就不苦了。。
然后= =放了满满一勺盐啊。
真的是。。
嗯,对,没错,我就简单的清洗了一下。
那是家里老人第一次吃我做的菜。
我的妈呀,在锅里的时候我就知道失败了。
但是当时阿婆正好来厨房了,
= =倒掉菜行动就此失败。
端上来的时候蔫不拉几的。嗯,,其实重点还是咸的不行
最后被两个老人家教育了怎么炒苦瓜。。
诶。。。其实我之前的清炒苦瓜还是蛮不错的,,

点评

苦瓜也可以放糖降低苦味哈哈哈,不过盐水泡也是一个办法,我就是懒得泡了,因为要泡久一点的说。 说到苦瓜,我知道苦瓜加可乐的减肥法,但我没试过。我室友的表妹就是每餐放都生吃一个苦瓜瘦的,一个月瘦了十多斤的  详情 回复 发表于 2019-5-18 10:35
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MDBSOTNR
 楼主| 发表于 2019-5-18 10:35:44
melodykiki 发表于 2019-5-18 00:15
我之前做苦瓜的时候,,看网上的教程放盐再清洗就不苦了。。
然后= =放了满满一勺盐啊。
真的是。。

苦瓜也可以放糖降低苦味哈哈哈,不过盐水泡也是一个办法,我就是懒得泡了,因为要泡久一点的说。
说到苦瓜,我知道苦瓜加可乐的减肥法,但我没试过。我室友的表妹就是每餐放都生吃一个苦瓜瘦的,一个月瘦了十多斤的说,因为据称苦瓜里有种黄金减肥素,很多减肥药都是提取苦瓜里的那个素唉,所以苦瓜留点苦还是有好处的,但是每餐生吃苦瓜这种……敬佩,我是做不到
啊,夏天来了~
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