蛋包饭制作！！

OEFUSDU= · 发表于 2013-4-29 23:43:20

ふんわりした卵が乗っかって、ボリューム満点のオムライスですね！
薄皮で包まれたオムライスも美味しいですが、私はこんな感じで卵をふんだんに使ったオムライスの方が好きです^^
ごはんもちゃんとチャーハンになっていて、増々美味しそうです><

ケチャップで書かれたメッセージの内容が気になりますね～

OEFUSDU= · 发表于 2013-4-30 11:45:41

只尝试过蛋炒饭..做的超级一般，味道只能说还能吃...
看了这个决定尝一下蛋包饭！感觉很棒~鸡蛋什么的超级爱吃~

巧克7 · 发表于 2013-4-30 12:21:37

蛋包饭最难的应该就是最后那一"包"了吧,看到成品感觉楼主手艺是很好没错的啦,
可是为什么是用不锈钢盆来装呢,还有上面的番茄酱,是我没看出来还是楼主真的只是随意挤上去的?
不会做饭的人这样挑刺楼主千万别见怪,你已经很历害了,只是咱动画看多了难免对蛋包饭的外观想像有点定型

OEFUSDU= · 发表于 2013-4-30 12:26:32

其实我认为蛋包饭还是应该吃偏甜的口味，例如我就是把蛋煎半熟，再把番茄酱倒入，这样就变成“红”蛋包饭了，当然里面可以放些肉丁跟蛋一起煮，味道会更好！
(⊙_⊙)....咸蛋包饭我就不怎么喜欢了，感觉好像在吃蛋炒饭（囧）

OEFUSDU= · 发表于 2013-4-30 14:58:52

鸡蛋可以加一点牛奶保证颜色更浅。
饭的话放在蛋饼正中间，呈弧形占据蛋饼面积三分之一堆出小山状才最好成型~
个人觉得配泰椒酱和千岛酱更好吃【无可救药的混合酱料党壮哉！

OEFUSDU= · 发表于 2013-5-15 21:41:03

本帖最后由 yuikicho 于 2013-5-15 21:42 编辑

看起来很好吃，看着就觉得很饿了。
我普通煎蛋也会分尸了，烂成一堆~_~料理笨蛋-_-||
调味也...还有不懂是否不够油～可是又不喜欢太油~
最后我应该会把蛋包饭做成炒蛋饭吧houn131
怎样好呢？哈哈>3<

OEFUSDU= · 发表于 2013-5-15 21:56:52

啊，，我以前也做过蛋包饭的，但是蛋饼怎么都煎不好
看楼主的蛋饼是纯鸡蛋呢，我在调鸡蛋的时候加了些面粉之类的
但是还是很难煎好，楼主煎蛋饼有什么心得乜？？

OEFUSDU= · 发表于 2013-5-15 22:03:26

　お料理上手なんですね。僕は卵をちゃんと焼けないのでそんなにふんわりしたものを作れないです：（
あと提案なんですが、銀色のお皿に盛るよりも、白いお皿にサラダをあえたりしてもったほうが卵の ***下载/download/otomedream/ダウンロード*** やケチャップの赤色がより映えてもっとおいしそうに見えると思うんですがどうでしょうか。
　食欲をそそる料理を見せていただきありがとうございました。

6 · 发表于 2013-5-17 14:58:35

偶也是会偶尔做一下，不过因为鸡蛋只用一个，所以里面的饭就只能放很少……
不过还是很喜欢吃的！~
我炒鸡蛋还蛮自信的，基本炒出来的鸡蛋都很香，火候掌握的很多，而且蛋包饭做起来还蛮方便的，就是总是忘了留一点蛋液封口{:tuan_zi01:}，然后经常外面的鸡蛋是张着口的……
嘛，番茄酱一般般，甜又咸偶不是很习惯……

OEFUSDU= · 发表于 2013-5-18 04:17:43

感謝樓主分享^0^
我家妹妹常常做蛋包飯給我吃的說....因為我不會做飯....
雖然蛋不是嫩嫩的....不過能包得住飯沒破掉....但也很好吃啊.....說不定我還沒試過真正好吃的蛋包飯

帐号		自动登录	找回密码
密码			注register册

[〖料理天堂〗] 蛋包饭制作！！

评分