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[〖节日礼物〗] 【冬日ACG美食祭】深夜食堂x奶油炖菜&豬排丼|梦色蛋糕师xMille Crepe千层蛋糕

UVlTOEw=
发表于 2012-11-18 07:48:27
好厉害,那个蛋糕我也自己动手做过,就光是打蛋就已经很辛苦了。楼楼很喜欢做菜呀?偶也很喜欢,那图我抱走了回家有时间试试
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mht301095 该用户已被删除
UVlTOEw=
发表于 2012-11-18 12:49:57
好強大!看完樓主的教學過程 不得不說你的工具很齊全@@
而且每一個步驟也很仔細 最終成品出來也很好吃的樣子!
最感興趣是千層蛋糕呢 因為在成品看出來那種一層一層的感覺真的很吸引
其次則是奶油燉菜 看上去真的很有出去吃西餐的感覺=口=!
感覺每一樣吃上去也會好幸福!!
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makedo_do 该用户已被删除
UVlTOEw=
发表于 2012-11-20 19:30:15
「深夜食堂」に出てくる料理って本当に美味しそうです。
シチュー一つにしても元ネタを考えて作ったり食べたりすると楽しそう。

ミル・クレープは何枚クレープ焼いたんでしょう??すごい!
これって難しいからやっぱり少し焦げてしまってますね。
火力を弱めで焼くか、もう少し生地を多めにすれば良かったかもしれませんね。
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kumazasa33 该用户已被删除
UVlTOEw=
发表于 2012-11-20 19:59:19
寒くなるとシチューが美味しくなりますね
ホワイトソースから作るクリームシチューは格別に美味しくて大好きです。

ミルクレープも美味しそう!
ホワイトソースもクレープも火加減が難しいのにとても綺麗に出来ていると思います。
ああ、食べたくて困ってしまいますhoun134 でも我慢
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潼丶筱祤 该用户已被删除
UVlTOEw=
发表于 2012-11-20 22:35:52
还原度好高~
奶油炖菜看起来还是很简单的 我说的是用料(喂
我一直以为要用烤箱(你说的那个是奶油烤菜吧 摔
我回头一点要买齐材料试一试~

千层饼好复杂的样子QAQ
我还以为是直接往蛋液里加奶油牛奶然后直接摊饼就好了(你以为是鸡蛋饼么= =
看起来好好吃~
PS.不知道是不是我记错了 前段时间去回顾梦色(主要去看各种甜点了 = =)的时候看到的是草莓做了两次千层饼 一次没草莓一次有草莓 也许是动画穿插了 所以造成看到的放了草莓但是切开却没有?嘛 也许是我记错了
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UVlTOEw=
发表于 2012-11-20 23:25:46
LZ食材什么的都好齐全,而且好专业。还原度好高啊
第一道奶油炖菜照片拍的好美,看起来好有食欲
而且奶油炖菜比想象中要容易做嘛
弄得我也想去做这个了houn137
千层饼好复杂啊,看过程看的有点晕。
似乎要在冰箱里放到第二天才能继续做《?》
另外,那个猪排是不是炸的过了,看起来有些焦。。还是说,那上面黑黑的是酱汁。。。
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oopooooooo 该用户已被删除
UVlTOEw=
发表于 2012-11-21 07:09:07
想问楼楼本人在日本吗?
有好多东西我这都没有。。超想尝试的说!可惜好多东西这边都没有……
我超喜欢吃甜点 这边的甜点都是巧克力~~~天天吃总会腻……
那个奶油炖菜超不好做 之前也是手痒想试试 最后的成品菜们和奶顿在一起的感觉 是在太houn132了 只有全倒了……(我不对 不该浪费粮食。。。)
那个猪排非常想试试 炖菜太西餐不太能接受 这个跟中餐很接近 可是楼楼说的”味醂(mirin), 米酒,七味粉,酱汁“从来没在超市看到过 还有那个蛋也好嫩的样子
看图片上的好好吃(流口水啦!)
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橘今夏 该用户已被删除
UVlTOEw=
发表于 2012-11-21 12:49:52
……好想试试看!
奶油炖菜之前做过,按照食谱来的,结果我做出来卖相很丑,味道一般。
另外羡慕一下材料巨全的孩纸们,作为经常马马虎虎应付了事的家伙,材料往往不按菜谱要求肆意发挥了。
上面说的玉米粉和香草精就没有存货,好吧这个也不打算拿什么代替了,能省略么,囧~~~
比起点心类来,饭菜对我来说上手要容易的多啊,材料也比较普遍。
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suicide1091 该用户已被删除
UVlTOEw=
发表于 2012-11-21 19:00:20
LZ好厉害 做的很漂亮 特别是最后一个千层蛋糕 感觉步骤好复杂  那些材料都是国外的么。。觉得很难买到 味醂完全不知道是什么。。
猪排饭好诱人 鸡蛋也处理的很好 最后的成品感觉跟店里卖的一个水准呐 好专业 颜色看起来就很有食欲
奶油炖菜看起来比较简单 蔬菜很多很喜欢很温暖  自己当时看深夜食堂的时候就很想试试
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EV花名 该用户已被删除
UVlTOEw=
发表于 2012-11-21 21:07:55
为什么楼主君的原材料放在那里对我来说就有一种“啊,这个好吃”的感觉。。。。
那些菜啊,黄油啊,调味料啊什么的看着就觉得是大厨的赶脚啊!!!
对肉实在没有抵抗力,猪排看起来最喜欢了!!!
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