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[〖料理天堂〗] 咖哩初體驗~今天來吃咖哩吧!(更新肉咖哩)

冰点 该用户已被删除
OEE5Q1o=
发表于 2013-8-3 00:23:10
楼主的咖喱感觉好好吃哟。很浓郁的感觉。咖喱每次放多少呀?我觉得咖喱的牌子决定了咖喱的好粗不好吃哈哈哈
我平常都买的和楼楼的差不多都是块状的。但是室友说咖喱粉的更加好吃。。。嗯买了还没有尝试。。
啊,大半夜的好饿啊。。
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makedo_do 该用户已被删除
OEE5Q1o=
发表于 2013-8-3 07:09:57
お父さんのカレー食べてみたいです。美味しそう。
最初に唐辛子とニンニクで炒めているのがどういう味になるか気になります。(ニンニクは入れるけど、唐辛子…!タイのカレーみたくなるんでしょうか…?)
我が家の隠し味はソースです。最後にチーズを入れると、まろやかになって美味しいです。
他にも、醤油やチョコレート、コーヒーなんていうのはよく聞きます。
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涂鸦君 该用户已被删除
OEE5Q1o=
发表于 2013-8-3 16:37:49
咖喱简直就是懒人必备啊!像我这种做菜   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   的也能做出很好吃的咖喱w
平时喜欢买那种日式的炸鸡粉炸个鸡排然后放在蔬菜咖喱上面真是超级有胃口
不过胡萝卜跟洋葱的size....我比较喜欢把洋葱切成指甲大小的块装这样煮成后就基本上感觉不到它的存在了【不爱吃洋葱
然后胡萝卜切成小块煮好装盘后扒一边扔掉【。
肉的话我喜欢放进锅后用油锁一下汁~ 印度辣咖喱羊肉什么的好正点!(ˉ﹃ˉ)
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桵_ki 该用户已被删除
OEE5Q1o=
发表于 2013-8-4 00:23:04
前不久我也第一次做了咖喱TVT但是没有买到咖喱块就买了咖喱粉结果不知道是不是水太多了感觉变咖喱汤了虽然味道还可以_(:з」∠)_
所以我觉得楼主的咖喱很浓跟汁一样看起来好棒!不过萝卜这些太大块了可以切小一点吧?这样也快熟~~楼主父上的肉好多咖喱好大锅好厉害=皿=|||
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OEE5Q1o=
发表于 2013-8-7 15:19:01
嗚哇…胡蘿蔔好大塊…我不是很喜歡吃胡蘿蔔但是咖喱里不放胡蘿蔔就很奇怪的感覺…於是每次都切成丁放進去呢…
我最喜歡吃雞肉的了,再加上艾斯比(這牌子名…)的激辛咖喱塊,簡直是無上美味~
吃完一頓之後剩下的咖喱拌麵或者做咖喱麵包咖喱飯糰都是極好的~
話說吃完咖喱一定要吃點蔬菜瓜果,不然挺容易便秘的…(。
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灵123 该用户已被删除
OEE5Q1o=
发表于 2013-8-10 20:14:32
成品的卖相还不错~~咖喱的做法经LZ的介绍加配图 就是切块 稍微炒一下 加水 烧开加咖喱块 在烧开就行了 很简单易懂!
在这里提一个小意见 土豆块切的还算好~但是胡萝卜块就有点大了……(我可以悄悄的告诉你我不喜欢胡萝卜吗……)看到那么大的胡萝卜就有点想叹气的感觉……
最后一张图里 土豆的颜色还是太淡了 再多煮长一点时间可能会更入味些哦~
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画骨生香 该用户已被删除
OEE5Q1o=
发表于 2013-8-10 23:02:35
个人比较偏好咖喱牛肉啦,热腾腾的时候最美味。
然后对红萝卜什么的一直无感,最爱的是马铃薯什么的窝才不会说呢。
不过就个人来说,厨艺渣透的某人……就算是简单的咖喱也似乎会有失手奇葩的时候……
好在窝家太后太后做的咖喱可棒\(^o^)/
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OEE5Q1o=
发表于 2013-8-10 23:24:19
あカレーは本当によさそうだ。houn120ちょうど家に入ってきて、この写真を見るとお腹がすごくすいた。
材料も大きく切って噛む喜びが大きいようだ。ご飯もキックれるようになって作られた。辛口の唐辛子まで入れたらどれだけ辛い想像が出来ない。おそらくリンゴの甘さとよく似合ってたようだ。うわ、今日の夜はカレーにしよう。houn125
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ssjssj 该用户已被删除
OEE5Q1o=
发表于 2013-8-11 01:57:40
丧、丧心病狂; ;…大晚上看到这个简直…
自己的话,只会买来袋装的咖喱
就是那种现成的,里面装好咖喱酱和土豆肉之类的加热一下浇在饭上就OK的那种
咖喱块的话真没买过而且也没尝试过…
那种现成咖喱的味道…不算太好就是了,颜色也蛮浅的根本没有咖喱的感觉; ;!!
LZ的咖喱感觉好棒啊还有后面父上加的肉块好棒!!
BUT…我记得在微博上看到现在外面卖咖喱也很贵了啊…
果然还是自给自足吧【。
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绯焱ない羽天 该用户已被删除
OEE5Q1o=
发表于 2013-8-19 12:55:27
咖喱爱好者出现!
LZ第一次的咖喱色泽不错啊,
不过感觉食材切得好大块呢~加了辣椒估计有点辣?
水的话,我第一次做时水放的比较少,成品会粘稠点
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